 |
Пластинчат топлообменник РАСКО за преохлаждане на млякото
Режим на преохлаждане: при температура на водата 10о С може да се очаква преохлаждане на млякото от 35о до 15оС. Съотнопението "мляко:вода" е 1:2.2. Опция: може да се асемблира двойна банка;
- 1 банка: 10оС вода, мляко 35оС -> 15оС
- 2 банка: ледена вода 1.5оС, мляко 15 оС -> 4оС
|
Продукти / Съоръжения за съхраняване и охлаждане на млякото / Пластинчат топлообменник